![Venta de Etanol en Monterrey Venta de Etanol en Monterrey](images/placeholder/venta-de-etanol-en-monterrey.jpg)
Etanol
El etanol es un alcohol que en condiciones estándares se presenta como un líquido incoloro, volátil, con un olor característico y sabor picante. También se conoce como alcohol etílico. Su fórmula química es CH3CH2OH, principal producto de las bebidas alcohólicas. Es miscible en agua en cualquier proporción.
Se obtiene, principalmente, al tratar etileno con ácido sulfúrico concentrado y posterior hidrólisis. Algunas alternativas de síntesis son: hidratación directa de etileno en presencia de ácido fosfórico a temperaturas y presiones altas y por el método Fischer-Tropsch, el cual consiste en la hidrogenación catalítica de monóxido de carbono, también a temperaturas y presiones altas.
De manera natural, se obtiene a través de fermentación, por medio de levaduras a partir de frutas, caña de azúcar, maíz, cebada, sorgo, papas y arroz entre otros, generando las variadas bebidas alcohólicas que existen en el mundo. Después de la fermentación puede llevarse a cabo una destilación para obtener un producto con una mayor cantidad de alcohol.
Las propiedades físicas más relevantes que se atribuyen al etanol se enlistan en la siguiente tabla.
Propiedades | Valor | |
---|---|---|
Peso molecular (g/mol) | 46.07 | |
Densidad a 20 °C (Kg/m3) | 789 | |
Punto de ebullición (°C) | 78.3 | |
Punto de fusión (°C) | -130 | |
Temperatura de ignición (°C) | 363 | |
Punto de inflamación (°C) | 14 |